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Menús accesibles en destinos turísticos: inclusión a un clic

19/12/2025
Mano sosteniendo un smartphone que muestra la web de Chef’s Voice, con la carta digital audible y accesible para restaurantes.

España es un mosaico de sabores que define a cada territorio, desde la paella valenciana hasta el pintxo donostiarra, del pulpo a feira al salmorejo cordobés. Pero toda esta riqueza pierde fuerza si un visitante no puede entender un menú o acceder a la información que necesita. Por eso, los menús accesibles en destinos turísticos inclusivos son esenciales para que nadie se quede fuera de la experiencia gastronómica. Chef’s Voice convierte cualquier carta en una experiencia inclusiva, aplicando criterios de diseño universal y mostrando la información de manera clara: ingredientes, alérgenos, opciones veganas, vegetarianas o sin gluten. Esto permite que cada visitante elija con tranquilidad y reduce dudas en sala, haciendo que el trabajo del equipo sea mucho más fluido.

Información clara y una gestión sin complicaciones

Con Chef’s Voice, los comensales acceden a información detallada sobre lo que comen, sin barreras. Las personas con discapacidad visual pueden consultar la carta con lectores de pantalla, mientras que los turistas internacionales encuentran la información en su propio idioma. Todo ello mejora la confianza, la seguridad y el disfrute. Para los establecimientos, la gestión del menú también se simplifica. Desde un único panel, pueden actualizar precios, incorporar platos de temporada o ajustar descripciones en minutos. Menos tiempo dedicado a tareas repetitivas y más valor para el cliente.

Menús multi-idioma y datos que mejoran decisiones

Gracias a las traducciones automáticas, los menús pueden consultarse en múltiples idiomas sin esfuerzo adicional para el local. Así, cada persona – alemana, japonesa o inglesa – puede leer la carta con total claridad.

Además, Chef’s Voice ofrece datos reales que ayudan a mejorar el servicio:

Apartados más consultados
Idiomas utilizados por los visitantes
Picos de actividad

Estas métricas permiten tomar decisiones estratégicas y adaptar la oferta gastronómica según la demanda real.

La Familia Voice de Puntodis

Chef’s Voice forma parte de la Familia Voice de Puntodis, soluciones diseñadas para mejorar la accesibilidad turística, la comunicación en cultura y la experiencia en gastronomía.

Acceder al menú es tan fácil como escanear un QR o abrir un enlace. En segundos, cualquier visitante puede consultar la carta en el formato que prefiera. Sin descargas, sin barreras, sin complicaciones.

Integrar Chef’s Voice significa apostar por un turismo más inclusivo, sostenible y organizado, donde cada persona pueda disfrutar de la gastronomía local con total libertad. Si quieres conocer cómo se está aplicando la herramienta en Argentina, te invitamos a leer la entrevista completa con Pablo Cheres, agente de Chef’s Voice. Una mirada práctica y muy útil para cualquier gestor del sector.

¿Listo para ofrecer menús accesibles en destinos turísticos?

Descubre aquí ¿cómo Chef’s Voice? transforma tu carta en minutos.